O evento contou com a participação de várias empresas que puderam conversar com outros países para demonstrar seus produtos.
O Sebrae MT realizou recentemente o Fórum Sebrae de Negócios em Cuiabá que teve em sua programação a rodada internacional de negócios. O evento contou com a participação de várias empresas que puderam conversar com outros países para demonstrar seus produtos.
Conversamos com diversos empresários e executivos e vamos trazer um pouco sobre o setor da castanha e panificação.
Inovam Brasil (castanha do Brasil)
A Inovam Brasil, presente no evento, atua desde 2004 com produção de castanha-do-brasil (atual nomenclatura da castanha-do-pará). Desde 2012, a empresa exporta seus produtos para outras localidades, incluindo os Estados Unidos e a União Européia. A Inovam está localizada em Ji Paraná, no estado de Rondônia, na BR-364 com fácil acesso logístico aos portos de Manaus, Sul e Sudeste e também possui unidade estratégica em Mato Grosso.
O gerente de vendas internacionais, Lucas Santana disse que o mercado internacional é algo estratégico para a empresa que trabalha.
“O Sebrae de Mato Grosso nos convidou para participar da rodada de negócios e tivemos ótimos resultados. Agradecemos muito a toda a equipe pelo apoio, ensinamentos e realização do evento. O mercado internacional traz grandes oportunidades de negócios para a Inovam”, ressalta Lucas Santana.
Por outro lado, o gerente pontua que vender no mercado estrangeiro é algo que precisa de cuidado e planejamento.
“Para vender em outros países a empresa tem que passar por um processo burocrático, certificações, habilitação em órgãos competentes e seguir critérios internacionais. Tudo isso começou a acontecer na Inovam devido a um planejamento estratégico que fizemos, pois não é algo tão simples assim”, alerta.
No entanto, como o Brasil está vivenciando uma crise, exportar acaba sendo uma alternativa de encontrar compradores para o seu produto em novos mercados, destaca Lucas.
“Com a exportação são abertas infinitas possibilidades, não ficando restrito a problemas econômicos do nosso país. Vale lembrar que o nível de competitividade aumenta e precisa ficar sempre de olho na qualidade do produto e nos concorrentes, que passam a ser globais a partir do momento que você internacionaliza”, ressalta.
A empresa vende castanhas em embalagens de 50, 250, 500 gramas e 1 Kg. Também em formato a granel que pode chegar a 20 Kg.
Para exportar a castanha Lucas comenta que é necessário ter habilitação do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento – Mapa, além de outros critérios.
“É preciso ter um fluxo de produção que não haja contaminação cruzada entre área limpa e área suja, requisitos de treinamentos de funcionários, laboratório interno com análises e amostras credenciadas pelo Mapa, entre outras coisas. Quando a gente exporta sofremos uma fiscalização mais rigorosa, não apenas de acordo com os padrões brasileiros, mas também do país que se pretende exportar. É preciso também entender a legislação sanitária do país”, comenta Lucas.
Sendo assim, de acordo com cada lugar exportado é criado um protocolo de fiscalização e regra sanitária diferente.
O gerente de vendas internacionais da Inovam disse que também é necessário adaptar a embalagem do produto de acordo com o país.
“Em alguns casos, como na União Européia temos que ajustar a embalagem especificando que protege o produto contra o calor e o material não pode ser de plástico comum, tem que ser aluminizada à vácuo, que também evita contaminação da castanha, pois não interage com microorganismos”, disse.
O visual da embalagem também é preciso adaptar, segundo Lucas.
“Em alguns países a embalagem não pode ser tão transparente e sim um pouco mais brilhosa”, completa.
Lucas finaliza dizendo que a partir do momento que a empresa exporta são abertas oportunidades de melhoria interna também.
“A exportação é uma oportunidade única que te faz crescer não só financeiramente, mas profissionalmente, pois é necessário atender alguns requisitos e evoluir constantemente. Quando você atinge um padrão de qualidade da União Européia ou americano, você está elevando o seu produto para outro patamar. Com isso, a empresa acaba aumentando a escala de produção, qualidade, além de ter um fluxo financeiro mais atrativo que te dá possibilidade de investir no seu negócio. Vale lembrar que é preciso ter um respaldo financeiro, pois o período entre a compra da matéria prima, produção, venda, despacho no porto e recebimento do pagamento pode demorar uns 4 meses”, destaca Lucas Santana.
Pão Nobre (pães e pão de queijo)
A indústria Pão Nobre, localizada em Cuiabá, estreou sua participação neste formato de evento internacional durante o Fórum Sebrae de Negócios. Em outra ocasião, já expôs seus produtos para empresas de Mato Grosso com o apoio também do Sebrae MT.
A diretora administrativa, Mariana Durigan destaca que após 5 anos de trabalho intenso de estruturação e crescimento, hoje a Pão Nobre está num novo momento de mercado. Atualmente 60 colaboradores trabalham na indústria.
A empresa comercializa produtos congelados como pão de queijo, biscoito de queijo, pão francês e massa doce. Devido à boa aceitação pelos consumidores locais, a Pão Nobre hoje vende para padarias, supermercados e mercadinhos de várias cidades de Mato Grosso, incluindo Cuiabá, Várzea Grande, Sinop, Sorriso, Tangará da Serra, São José dos Quatro Marcos, Mirassol D’Oeste entre outros municípios do estado.
“Além das cidades do interior há dois anos estamos pensando em ampliar nossas vendas para o mercado internacional. Como antes não tínhamos a credibilidade do Sebrae para nos ajudar, não demos sequência, pois surgiram várias dúvidas” disse Mariana.
Com o suporte que o Sebrae MT está oferecendo à empresa, Mariana disse que agora se sente mais tranquila para avançar nessa etapa do comércio internacional.
“É importante conhecer a legalização, normas e adaptações para vender no mercado exterior”, completa.
A diretora administrativa tem pesquisado bastante sobre o Canadá e pretende começar as exportações por esse país. Questionada sobre o continente asiático, Mariana disse que na China não visualiza muito mercado, devido ao fato dos chineses não terem familiaridade com o pão de queijo, principal produto da Pão Nobre.
Desafios
A empresa enfrenta desafios, assim como outros concorrentes que atuam neste mercado.
“A farinha de trigo que utilizamos é importada da Argentina e devido às variações cambiais e quebra de safra nacional tivemos uma alta de preços muito forte da matéria prima. Essa escassez no mercado local de uma farinha mais específica para congelamento atrapalha as indústrias que atuam no ramo, devido a essas possíveis oscilações. Não podemos fabricar nosso pão francês com farinha nacional”, ressalta Mariana.
Já para produzir o pão de queijo, a empresa compra queijo de produtores de Mato Grosso, mas enfrenta a falta de legalização do setor.
“Possuímos um critério rigoroso da qualidade do produto e não dá para comprar matéria prima de qualquer fornecedor. Temos uma Engenheira de Alimentos que fiscaliza a qualidade do que fabricamos para eliminar os riscos ao consumidor final”, finaliza.
Internacionalização
A internacionalização é algo que deve seguir um planejamento estratégico da empresa e todas as etapas legais, além das adaptações nos processos produtivos.
Sua empresa está preparada para atuar no mercado internacional?
Antes de exportar é importante refletir sobre alguns requisitos básicos:
– Atuar no mercado internacional é uma estratégia de ampliação do seu negócio ou apenas uma ocasião temporária para aproveitar a alta do dólar?
– Você consegue aumentar sua produção para atender a demanda externa ou precisa realizar algum investimento em maquinário ou ampliação de equipe?
– Seu produto atende os interesses do consumidor internacional e o preço está competitivo?
– Sua embalagem está adequada ao mercado estrangeiro que pretende atuar?
– Já possui toda documentação e certificações necessárias?
Internacionalização de Pequenos Negócios pelo Sebrae
O Sebrae MT apoia a internacionalização dos pequenos negócios, capacitando, orientando e aproximando os empresários das oportunidades do mercado internacional.
Quer expandir seu negócio e aprender mais sobre como exportar seu produto? Procure o Sebrae MT para te ajudar. Uma equipe de especialistas vai preparar a sua empresa para vender em diversos países.
Entre em contato com o Sebrae MT
Telefone: (65) 3648-1222 / 3648-1295
Email: internacional@mt.sebrae.com.br/atendimento.cliente@mt.sebrae.com.br
Site: www.negociosglobais.com.br/www.mt.sebrae.com.br
Fonte: depoimento de Lucas Santana, gerente de vendas internacionais da Inovam Brasil e Mariana Durigan, diretora administrativa da indústria Pão Nobre Alimentos, durante a rodada internacional de negócios do Fórum Sebrae de Negócios, edição 2018 (1 e 2 de agosto), em Cuiabá-MT.
Maiores informações podem ser obtidas no site www.negociosglobais.com.br
